¿El nopal es más versátil de lo que pensamos?
Hola comunidad. En Mérida, el nopal lo veo un montón en las comidas. Me encanta en ensaladas y a veces hasta en guisados. Pero me pregunto si hay más formas de usarlo. ¿Ustedes lo preparan de maneras diferentes? ¡Cuéntenme sus secretos!
¡Qué buena pregunta! Yo también me he preguntado lo mismo aquí en Mérida. Aparte de ensaladas, lo he probado capeado y está buenísimo. Incluso vi una receta de nopalitos en escabeche que se ve interesante.