¿Qué tan lejos llega la influencia del 'chile en nogada'?
Siempre escucho que el chile en nogada es súper tradicional. Lo probé una vez en Puebla y uff, ¡delicioso! Pero me pregunto si solo es popular en esa zona. ¿Ustedes qué opinan? ¿Se encuentra fácil en otros estados? ¿O es más como algo de temporada en específico?
Oh, I've wondered about that too! I've seen it pop up in San Miguel around August/September. So it definitely travels. Jaja. I think it's a real treat when you find it outside of Puebla.