Mercados locales: ¿dónde encontrar los mejores ingredientes?

Hola a todos. Me encanta comprar mis frutas y verduras en los mercados. Siempre encuentro cosas frescas y deliciosas. ¿Cuáles son sus mercados favoritos en San Miguel de Allende? ¿Hay alguno que sea especialmente bueno para ingredientes para cocinar?